La Vara. Quando a moda dos hambúrgueres artesanais apareceu, confesso que não fui das primeiras a aderir. Mas, quando uma amiga me falou de um espaço girissimo que tinha aberto – de hambúrgueres – não resisti a ir experimentar. A promessa de restaurante bonito e boa comida é avassaladoramente tentadora, não é?

Quase nem preciso dizer que adorei. Já lá vão dois anos, desde a primeira vez que fui ao La Vara, mas adorei tanto que já perdi a conta às vezes em que voltei. O espaço, super acolhedor, faz-nos sentir em casa e todo o menu – das saladas aos hambúrgueres é pecaminosamente delicioso.

Desta vez fomos lá os três (eu, o meu pai e o meu namorado) num desses domingos que se arrastam preguiçosamente. E por entre gargalhadas e muita conversa regada a vinho e água, comemos que nos fartámos.

Como se não pudesse melhorar – mas pode- fica numa das ruas mais giras de Coimbra, mesmo a seguir à ponte de Santa Clara e antes do Portugal dos Pequenitos.